近日美国一家餐厅成为大家谈论的焦点，被称为世界上最奇怪餐厅。它只卖与本国有矛盾冲突的国家风味美食，如阿富汗、古巴、朝鲜等。每次一个国家主题、每6个月变换一次，且每次都与冲突国著名餐厅合作，从菜单到店面装饰统统更新。同时随着主题国家的变换，开展与之相应的活动及关于国际冲突、文化和政治的讨论。

细细分析，这个名声大昭的餐厅，成功背后自是有它的绝妙之处：

首先，特色是最佳竞争力。传统餐厅的美食任其变化亦是有限，但该餐厅发挥空间无限宽广，上回还是中东美食，这次变成北美风情，跳跃得让你惊喜连连。新客来尝鲜，回头客亦不满足，客源自是不断。

其次，就是产品附加值，这不仅仅只是提供了美食。与自己国家有冲突的国度究竟怎样，真如电视中宣扬的那样么？跟政治扯上关系的美食该是怎样？等等问题不禁让人心生好奇。冲突餐厅紧抓其心理，顾客得到美食之外，更可进行一场奇妙文化体验之旅。

再者，话题互动传播。政治从来是最具争议性话题，通过开展相关活动，吸引顾客积极参与，互动之中带来消费，更为餐厅带来免费的曝光率及宣传。

火之鸟认为，营销活动从来创意无限，见怪不怪，而背后支撑的成功点皆值得学习。另外，冲突餐厅的运营经费除销售收入外，多来自于一些基金会、机构和个人捐助者，这些引人联想，或许餐厅运营在获利目的之外，很有可能也是本国和平主义者的行为，通过提供冲突国家美好的东西，隐形的抗议战争、呼吁发现和平的美好。

2012-9-12